Jídelní lístek

Chuťovky k pivu

1ks Utopenec s cibulí 59,-
200g Pikantní řízečky podávané na prkénku s chilli omáčkou 119,-
1ks Pikantní topinka s vepřovým masem 65,-
150g Smažené domácí brambůrky, solené, paprikové, s česnekovým dipem 36-42,-

 

150g Kuřecí stripsy podávané na prkénku s chilli omáčkou 109,-
5ks Smažené tvarůžky s domácí pikantní remuládou 99,-
6ks Smažené cibulové kroužky v pivním těstíčku 49,-
Sweet chilli omáčka 15,-


Polévky

0,33l Silný domácí vývar s játrovou rýží, nudlemi a zeleninou 45,-
0,33l Hříbková polévka z Nové Vsi se smetanou a koprem 55,-
0,33l Hustá dršťková polévka se selským chlebem 55,-
0,33l Valašská kyselice s uzeným masem z domácí udírny 55,-
0,33l Polévka dle denní nabídky

Krajové speciality naší kuchyně

150g Tradiční hovězí svíčková na smetaně s brusinkami, citronem, šlehačkou a domácím houskovým knedlíkem 150,-
150g Pikantní vepřová směs s domácími bramboráčky, zeleninová přízdoba 150,-
300g Domácí bramborová roláda s uzeným masem podávaná se selským zelím 119,-
300g Domácí halušky s brynzou a slaninou 129,-
400g Grilovaná vepřová žebra podávané na prkénku s hořčičí, křenem, okurkem a česnekovým chlebem 155,-
1ks Pstruh na másle z Nové Vsi na lůžku grilované zeleniny 169,-

Jídlo z drůbeže

200g Kuřecí steak s hermelínem a grilovanými kukuřičkami, smažené hranolky 189,-
150g Smažený kuřecí řízek servírovaný s bramborovou kaší 140,-
200g Grilované kuřecí nudličky s chilli na mexické zelenině, bramborové rösti 155,-
150g Kuřecí nudličky s nivovo-kukuřičnou omáčkou a šunkou, servírované se smaženými hranolky julienne 148,-

 

150g Smažená kuřecí kapsa plněná mozzarellou a šunkou, bramborová kaše 179,-
200g Kuřecí játra na cibulce s gazdovskou slaninou, domácí bramborové placičky 129,-


Jídla z vepřového masa

250g Smažený obří řízek z kotletky podávaný s máslem a citronem 189,-
200g Steak z vepřové panenky zapečený s fetou v rajčatovo-bazalkové omáčce, květákové placičky 199,-
150g Soté z vepřové panenky na myslivecký způsob s brusinkami a žampiony, bramborové rösti 189,-
150g Smažené mini řízečky z vepřové panenky s česnekem obalované v chilli strouhance, bramborová kaše 160,-
120g Medailonky z panenky s hříbkovou omáčkou, rukolou a tagliatelle 165,-
200g Steak z vepřové krkovice s fritovanou cuketou na horké pánvi s pepřovou omáčkou 159,-

 

Bezmasá jídla

300g Domácí bramborové noky se sušenými rajčaty, čerstvou bazalkou a parmazánem 125,-
150g Smažený sýr Gouda balený ve strouhance s lněným semínkem se steakovými hranolky a domácí tatarkou 149,-
300g Domácí bramborové noky s čersvým špenátem a smetanou, parmazán 135,-

Dětská jídla

100g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše 99,-
100g Přírodní kuřecí řízek, hranolky 99,-
100g Smažené rybí filé, bramborová kaše 95,-

Dezerty

Domácí kynut

4ks Domácí lívance s jablečným chutney a šlehačkou 65,-
 1ks Domácí kynutý knedlík na páře plněný ovocem s višňovou omáčkou 85,-
Dezert dle denní nabídky

Saláty

300g Salát Caesar s hoblinami parmazánu, kuřecím masem a krutony 130,-
300g Trhaný salát s rajčaty a kuřecími křupavými smaženými nugetkami 135,-
300g Trhaný salát s mozzarellou a rajčaty, bazalkové pesto 130,-